Pocinkano jeklo pomeni, da lahko navadno ogljikovo konstrukcijsko jeklo učinkovito prepreči korozijo in rjavenje jekla ter tako podaljša življenjsko dobo jekla po cinkanju, vključno z galvanizacijo in vročim cinkanjem. Na splošno se običajno uporablja za gradnjo zunanjih sten, kot so steklene zavese, marmorne zavese, aluminijaste zavese kot stebri in stresni materiali, ali za zunanje telekomunikacijske stolpe, avtoceste in druge zunanje zgradbe. Jeklo se imenuje pocinkano jeklo, pri katerem se cinkanje deli na elektrocinkanje in vroče cinkanje.
Pocinkano jeklo vključuje predvsem naslednje glavne komponente: prvič, železo, ki je glavna sestavina jekla. Razlika med železom in jeklom je v vsebnosti ogljika. Železo ima nižjo vsebnost ogljika, zato ima boljšo žilavost in trdoto. Drugi je žveplo, vendar je škodljiva nečistoča. Ko se jeklo z visoko vsebnostjo žvepla obdeluje pri visoki temperaturi, je lahko krhko; Poleg tega je fosforjev element. Fosfor bo zmanjšal plastičnost in žilavost jekla, kar bo bolj očitno pri nižjih temperaturah. Zato je treba v visokokakovostnih pocinkanih jeklenih materialih vsebnost žvepla in fosforja strogo nadzorovati, da se zagotovi kakovost pocinkanega jekla.
